Toda segunda deixo um copo com chia hidratada na geladeira, e vou usando o gel que é formado ao longo da semana.
A chia tem simplesmente 8x mais ômega 3 do que o salmão e 6x mais cálcio que o leite. Além disso é rica em lignanas, uma fibra que é excelente para a saúde intestinal e que ainda ajuda no processo detox do corpo. 🌿
É tb rica em ferro e proteínas, sendo super indicada para vegetarianos. 👍🏼
Hidratada, tem seus nutrientes potencializados. Dá para usar em shakes, panquecas, hamburguinhos, tortas, sopas, feijão ou onde mais quiserem. Recomendo 1 col de sopa ao dia. 😉👍🏼
Coloque 4 col de sopa de chia para um copo de água aproximadamente.